¡Nuestra selección de pescado!
Pescado entero
¡Un pescado entero puede ser entregado fresco en tu puerta! El pescado entero es más fácil de preparar de lo que crees y es difícil que se cocine demasiado. También es económico, más pescado por menos, y además, se utilizan las espinas y la cabeza para hacer un sabroso caldo de mariscos.
Pargo rojo - Pescado entero
Ofrecemos variedades como pargo amarillo, pargo de seda y pargo de carril. Disfrute de este pescado dulce, suave pero con un sabor único a nuez a la parrilla, al horno o al vapor.
Origen: Pescado silvestre, local (cuando esté disponible).
Una unidad comprada equivale a entre 1 y 2 libras de pargo(s). Recibirá dos peces más pequeños o un pez más grande. Escamado y eviscerado.
Trucha ártica: Pescado entero
Branzino - Pescado entero
La trucha ártica es un excelente sustituto del salmón, ya que tiene la misma textura y los mismos requisitos de cocción. Experimente el sabor salvaje de la trucha ártica, ideal para asar al horno o a la parrilla.
Origen: Ocean-Raised, Islandia.
Cantidad: Una unidad comprada equivale a entre 2 y 3 libras de trucha ártica entera. Sin escamas y sin vísceras, con piel, espinas, cabeza y cola.
Experimente el sabor del Mediterráneo con nuestro Branzino entero de primera calidad. Cada pescado promete un sabor fresco y delicado. Ideal para una variedad de estilos de cocina, este Branzino rico en nutrientes es perfecto para los gourmets conscientes de la salud.
De origen ético para la sostenibilidad, es una opción lujosa pero responsable para cualquier amante de los mariscos. ¡Mejore su experiencia gastronómica con esta exquisita oferta!
Salmón - Lado entero
Abadejo - Pescado entero
Lubina negra - Pescado entero
¡Saludable, carnosa y sabrosa!
Nuestra lubina negra de primera calidad, fresca (nunca congelada), tiene un sabor suave, fresco y algo mantecoso y una textura semifirme. Cocinar un pescado entero con las espinas da como resultado una carne extra jugosa y sabrosa. Es deliciosa en cualquier estilo culinario, ¡pero es una de las favoritas en los platos de inspiración asiática!
Un eglefino joven, también llamado abadejo, pesará solo unas pocas libras. Es un pescado excelente para cocinar entero, ya que la preparación es sencilla pero la presentación es espectacular. Además, cocinar un pescado entero con las espinas da como resultado una carne extra jugosa y sabrosa.
Nuestro eglefino, uno de los pescados más consumidos en todo el mundo, siempre se obtiene de fuentes sostenibles. Tiene un sabor dulce y rico y es fino, suave y muy escamoso.
¡Ah, sí! ¿Dónde más puedes conseguirlo? Te llegará en una sola pieza, listo para asar, ahumar, escalfar, asar a la parrilla o lo que tengas planeado.
Este famoso salmón se cría en las aguas puras y abiertas de las Islas Feroe. Los peces disfrutan de una dieta natural y no se utiliza ni un solo antibiótico ni hormona en su crianza. Este entorno limpio y saludable garantiza un sabor intenso y un valor nutricional superior.
Un nuevo cliente nos contactó para restaurar su Oakly modelo 1973. El automóvil necesitaba una remodelación interna completa y una actualización del motor. Algunas piezas eran originales, otras eran hechas a medida.