Costillas traseras de cerdo

Lomo deshuesado y con hueso

Costillas deshuesadas (recortadas o sin recortar)

Huesos

Costilla CT

Paleta fresca para picnic

Riñones

Hígado

Huesos del cuello

Orejas de cerdo

Patas de cerdo (traseras)

Cola de cerdo

Panceta de cerdo

Lomo ahumado

Costillas de cerdo

Costillas St. Louis

Lengua

Recortes